韮崎市食生活改善推進員会

地域で食生活を中心とした生活習慣の改善を目的に、韮崎市では114名（令和7年4月1日現在）がスローガン『 私たちの健康は 私たちの手で 』～のばそう健康寿命 つなごう郷土の食～を掲げ、活動しています。“食改推” “食改さん” “ヘルスメイト” などの愛称で呼ばれています。

●「おやこ料理教室」や「シニアカフェ」「おせち料理教室」などの開催

● 会員同士の研修としての伝達講習会や研修会の開催

●みそ汁の塩分濃度調査

●市・他団体事業への協力（お口の健康フェスタ・にらちびフェスティバルなど）

小学生親子を対象に親子料理教室を開催します。「おにぎらず」や「ゼリー」など家庭でも簡単にできる料理を紹介します。お気軽にご参加下さい。

【日時】令和7年8月9日（土曜日） 10時～13時（受付：9時45分～）

【場所】市民交流センターニコリ・調理室

【対象者】市内在住の小学生親子（先着8組） 【参加料】無料

一緒に料理をして、食べながら「メタボ予防からフレイル予防へ」について学びましょう。

【日時】令和7年10月頃（詳細は後日公開します）

【場所】市民交流センターニコリ・調理室

【対象者】市内在住60歳以上（30歳以上の家族も可能） 【参加料】無料

毎年人気のおせち料理教室では、おせち料理5品・お雑煮を作る予定です。

日本の行事食でもある「おせち」を親子で作ってみませんか？

【日時】令和7年12月頃（詳細は後日公開します）

【場所】市民交流センターニコリ・調理室

【対象者】市内在住の小学生親子（先着6組）

【参加料】無料

【持ち物】エプロン・三角巾・筆記用具

山梨学院大学健康栄養学部の皆さんに「おせちレシピ集」を作っていただき、

おせち料理教室を開催しました。レシピを掲載しますので、ぜひご家庭でもご活用ください。

隔年で、食生活改善推進員の養成講習会を開講しています。

• 韮崎市内在住の方（性別不問）
• 食を通じたボランティア活動に興味がある方
• 養成講習会受講 翌年度から食生活改善推進員として活動できる方

修了条件：20時間の講習を受ける必要があります。

時間数が足りない場合は、個別で対応しますので、ご相談も可能です。

韮崎市保健福祉センター 0551-23-4310